Yoğurtlu Kabak Dolması (Kousa Mihshi Bi Laban) | SadeKadınlar - Moda Trendleri - SadeKadınlar - Moda Trendleri Yoğurtlu Kabak Dolması (Kousa Mihshi Bi Laban) | SadeKadınlar - Moda Trendleri
SadeKadınlar – Moda Trendleri
MODA TRENDLERİ

Vajinaya Acısız Ağda Nasıl Yapılır & Hangi Agda Kullanılır?

2018 Abiye Elbise Modelleri En Gözde ve Şık Parçalar

Taşlı Abiye Sevenler İçin En Güzel Taşlı Abiye Modelleri

Örgü Topuz Saç Modelleri 2017

Kabarık Prenses Gelinlik Modelleri – 2017 2018

50 Tane Popüler Ombre Saç Modelleri

Omuz Dekolteli Kazak Modelleri

Genital Bölge Beyazlatma Evde Nasıl Yapılır? İşte En Etkili Yöntemler

Emla Krem Gerçekten İşe Yarıyor mu? Uyuşturucu Krem

2018 Örgü Saç Modelleri, En Trend Saç Örgüsü Örnekleri

2018 Kalın Kaş Modelleri – Kalın Belirgin ve Güzel Kaşlar

2019 Çocuk Abiye Elbise 12 & 15 Yaş Kız Çocuk Elbise Modelleri

2019 Beyaz Abiye ve Gece Kıyafetleri – Gelinler Bile Kıskanacak

2018 Uzun Abiye Elbise Modelleri Zarif Şık ve Etkileyici

Dağınık Topuz Saç Modelleri Abiyelerin Tamamlayıcısı

2017 Pronovias Abiye Elbise Modelleri – Yeni Sezon

Muhteşem Kızıl Saç Renkleri ve Modelleri

En Dikkat Çeken 2018 Abiye Modelleri ve Gece Elbiseleri

6 Haftada Mucize! Kalça ve Basen Eritme Diyeti

Evde Burun Küçültme Egzersizleri İşe Yarıyor mu?

Gece Abiye Elbise Modelleri Hem Ucuz Hem de Şık

Son Moda 2017 Mango Mont ve Kaban Modelleri

2018 İki Parça Abiye Modelleri Ünlü Markaların Şık Elbiseleri

2017 Yılbaşı Bayan Hediyesi Fikirleri

2018 Abiye Modelleri Dikkat Çekici Şık ve Zarif Uzun Gece Elbiseleri

2019 Sokak Modası Trendleri Olabildiğince Yaratıcı

En Güzel Bayan Kayak Kıyafetleri, Son Moda Kayak Montları

2019 Abiye Modelleri Kısa Şık Gece Elbiseleri

Kadife Abiye Elbise Modelleri 2019 Davetlerinin Yeni Trendi

Asaletin Rengi Siyah Abiye Modellerini Gördünüz mü?

Yoğurtlu Kabak Dolması (Kousa Mihshi Bi Laban)

Yoğurtlu Kabak Dolması (Kousa Mihshi Bi Laban)

Malzemeler:

1 kg boyları birbirine yakın kabak
göz kararı tuzlu su
1 adet orta boy ince doğranmış soğan
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 yemek kaşığı çam fıstığı
250 gr dana kıyma
1/4 su bardağı kısa taneli pirinç
1/2 çay kaşığı yenibahar
göz kararı taze karabiber
göz kararı kanola yağı (dana kıyma ne kadar yağsızsa o kadar fazladan)
1,5 su bardağı soğuk su
göz kararı keçi yoğurdu
2 diş dövülmüş sarımsak
1 çay kaşığı kuru nane

yogurtlu_kabak_dolmasi_1452761274_1274

Tarifi:

Kabakları iyice yıkayın ve ucundaki kök kısmını kesin. Kabakların içini oyun. Tuzlu suda 10 dakika bekletin.

Bir tavada tereyağında soğanları pembeleşene kadar pişirin. Ardından çam fıstığını ilave edip ara sıra karıştırarak 10 dakika daha pişirin.

Bir kapta, kıyma, pirinç, yenibahar, 1 çay kaşığı kadar tuz, karabiber ve eğer kıyma yağsızsa kanola yağını karıştırın. Tavadaki karışımı hazırladığınız kıymalı karışıma ilave edip karıştırın.

Hazırladığınız karışımı kabakların içine doldurun.

Kabakları geniş bir tencereye kat kat dizin ve her katın üzerine tuz serpiştirin. Su ilave edip kabakların en üstüne bir tabağı ters çevirerek koyup kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin.

Diğer taraftan yoğurdu ısıtın ve kaynamaya başlayınca dövülmüş sarımsağı da ekleyip 2 dakika daha pişirip ocaktan alın.

Kabaklar pişince, kabakların üzerindeki tabağı kaldırın, sarımsaklı yoğurdu kabakların üzerine döküp orta ateşte 10 dakika daha hafifçe kaynanaya kadar pişirip altını kapatın.

Ardından kuru naneleri serpiştirin. 10 dakika dinlendirip patates püresi veya buharda pişmiş pirinç eşliğinde sunun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ