Kilo Aldırmayan Yapması Kolay Yulaflı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Bitter Çikolatalı Yulaflı Kurabiye Tarifi İçin
Gerekli Malzemeler
2 yumurta
1 tatlı kasığı karbonat
Yulaf ezmesi ve yulaf unu (ezmeyi rondodan geçirirseniz un kıvamına geliyor, bunu kullanabilirsiniz)
40 gram bitter çikolata (Bıçakla doğrayın rendelenmiş gibi küçük küçük)
Yapılışı
2 yumurta beyazlarını köpük olana kadar çırpalım. Sarıları birer birer ekleyelim, karbonatı ekleyelim çırpalım. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirelim.
Yulaflı Kek Tarifi İçin
Gerekli Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı 2 parmak eksik süt
Sütün kalan kısmına sıvı yağ ekleyin (yaklaşık 1/4)
1 paket vanilya
1 su bardağı yulaf ezmesi (Kahvaltılık olarak kullanılan)
1 su bardağı kepekli un veya tam buğday unu
1 su bardağından 3 parmak eksik un
1 su bardağı toz şeker (dilerseniz toz şeker oranını azaltabilirsiniz)
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
Yapılışı
Kek karıştırma kabınıza 3 yumurtayı sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpma teli ile çırpın. Katı malzemeleri bir kasede karıştırın, yulaf , kepekli un, beyaz un toz şeker , kabartma tozu ve karbonat Not toz şekeri sıvı gıdalara karıştırmayın katı gıdalar ile beraber ekleyeceksiniz. Sıvı gıdalara katı gıdaları azar azar ekleyip karıştırın, üzerine damla çikolataları ekleyin , bu malzemeler ile 8-10 adet kek çıkıyor. Kek kalıplarına paylaştırın, fırını önceden ısıtıp 170 dereceye ayarlayın. Kek kalıplarını fırın tepsisine yerleştirip, fırına verin. Kekler kabarıp 30 dakika piştikten sonra kürdan yardımıyla kontrol edin , kürdan ıslaksa kuru çıkana kadar pişirin. Soğuyunca servis edin.