Otlu Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

Otlu Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

Sigara böreğini taze otlar ile denediniz mi? Börekler kahvaltı ve çay saatlerinin yanına eşlik eden enfes lezzetlerdir.

Sigara böreği ise çıtır çıtır oluşu ile çok sevilerek yapılan pratik tariflerdendir. Bugün sizler için alışılmışın dışında otlu sigara böreğini hazırlayacağız. Gelin hep birlikte tarifimize bakalım.

Taze Otlu Sigara Böreği

Otlu Sigara Böreği İçin Gerekli Malzemeler

1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1 su bardağı lor peyniri
Bir avuç kıyılmış maydanoz
Bir avuç kıyılmış dereotu
4 adet yufka
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanılışı

Beyaz peynir, lor, maydanoz ve dereotunu bir kâsede karıştırın. Her yufkayı 8 eşit üçgene bölün. Her üçgenin geniş kısmına peynirli harçtan paylaştırın. Kenarlarını içe doğru katlayıp sivri uca doğru sıkıca sarın ve en ucunu hafifçe su ile ıslatıp yapıştırın. Derin bir kızartma tenceresinde yağı kızdırın ve börekleri kızartın Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ