Tarçın Kabuğu Faydaları Nelerdir & Nasıl Tüketilmeli?

Tarçın çok sevilen şifa deposu bir baharattır. Tarçın aynı zamanda çok güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Şimdi gelin hep birlikte tarçının faydalarına ve kullanım şekline bakalım…

Tarçının Kullanım Şekli

Tarçın tozundan bir çay kaşığı veya bir buçuk tarçın demliğe konur ve üzerine 300-400 ml kaynar su ilave edilir. 5-10 dakika demlenmeye bırakıldıktan sonra süzülerek içilir.

TARÇININ FAYDALARI:

 Tarçın ferahlık verir ve iştah açar.
El ve ayaklardaki titremeleri ve damar tıkanıklığını önler.
Mide rahatsızlıklarına ve karın ağrılarına iyi gelir.
Bağırsak kurtlarının dökülmesine ve bağırsak iltihaplarının iyileşmesine yardımcı olur.
Cinsel isteği arttırır.
Gaz söktürücüdür.
Kötü kokuları, öksürüğü ve ishali keser.
Vücut direncini arttırır. Soğuk algınlığı ve nezleye karşı yararlıdır.
Kan Şekerini dengeleyen Tarçın, şeker hastaları için çok faydalıdır.
Adet öncesi gerginliklere iyi gelir.

Tarçının Diğer İsimleri

Dar-ı Çin, Daruyi-Çin, Cinnamomum, Cinnamon… Cannelier Defnegiller familyasındandır. Tarçın 6-12 cm boyunda olup uzun silindir şeklinde bir gövdeye sahiptir.

2-3 yaşındayken gövdesi yerden 50 cm yukarıdan kesilir ve böylece kökünden sıyısız uzun şıvgınlar çıkar. 2-3 cm uzunluğundaki şıvgınların kabukları soyularak kurutulur. Çiçekleri ağacın tepesindeki dalların ucunda topluca bir arada bulunur ve çiçekleri oldukça küçük olup beyazımsı yeşil renklidir.

Meyveleri yarısına kadar kaba yaprakları tarafından sarılmış ve yumurta şeklindedir. Yaprakları taze iken kırmızı, sonra kahverengimsi kırmızı ve olgunlaşınca yeşil renk alır.