Lezzeti İle Ağızları Sulandıran Tavuk Tantuni Tarifi

Tantuni, etli tantuni ve tavuklu tantuni olmak üzere 2 çeşide ayrılmaktadır. Biz de siz değerli okuyucularımızla evde tavuklu tantuninin nasıl hazırlanacağına ve bunun için gerekli olan tüm malzemelere haberimizin içeriğinde yer vereceğiz.

Hem daha hesaplıya getirmek hem de daha sağlıklı bir şekilde hazırlamak için bu tarif sizin için biçilmiş kaftan. İşte, evde kolay ve hızlı tavuk tantuni hazırlanışı…

Tavuk Tantuni Tarifi: Ufak ufak doğranmış etin; soğan, domates, maydanoz ve bazen sivri biberle birlikte buluştuğu evde tantuni nasıl hazırlanır? İşte, hem kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanan hem de tarifsiz lezzete sahip olan evde tantuninin yapılışı…

Ev yapımı Tavuk Tantuni Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

4 adet tavuk pirzola

3 adet yeşil biber

3 diş sarımsak

1 adet kuru soğan

2 adet lavaş ½ çay bardağı sıvı yağ

2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı kekik

Garnitür Malzemesi İçin Gerekli Malzemeler

2 adet domates

½ demet maydanoz

1 adet kuru soğan

2 çay kaşığı sumak

Yapılışı

Tavuk pirzolayı küçük parçalara bölerek yağsız bir tavada soteleyin. Suyunu çektikten sonra üzerine sıvı yağ ekleyin. Sarımsak ve soğanı küp küp doğrayarak tencereye ekleyin. Doğradığınız biberleri de ilave ederek sotelemeye devam edin.
Et suyunu çektikçe arada bir su ekleyin. Pişmesine yakın bütün baharatları ve tuzu ekleyerek altını kapatın. Lavaşın içine tavuklu karışımdan ve hazırladığınız garnitürden ekleyerek dürüm şeklinde sarın. Dilerseniz içine kıvırcık da ekleyerek servise sunabilirsiniz.