Bayram İçin Ev Yapımı Portakallı Lokum Tarifi

Portakallı lokum çok kolay ve pratik yapıl bir tatlı tarifidir. İster özel davetlerde isterseniz de kendinize hazırlayabileceğiniz muhteşem bir ikramlıkdır. Bu tatlı hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir tarifdir. İşte bizde sizler için portakallı lokum tarifini hazırladık…

Portakallı Lokum İçin Gerekli Malzemeler

1.5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

1.5 su bardağı su

3 yemek kaşığı tepeleme nişasta

6 yemek kaşığı toz şeker

Hindistan cevizi (miktarı isteğinize bağlı)

Yapılışı

Hindistan cevizi haricindekileri bir tencerenin içerisine koyun. İyice karıştırın. Ocağa koyun ve kaynayıncaya kadar karıştırın. Muhallebi kıvamına gelen tatlıyı kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika kadar daha pişirin.

Cam tepsiyi önce su ile ıslatın sonra muhallebiyi cam tepsiye boşaltın. Soğuduktan sonra buzdolabına koyun ve 2 saat kadar dinlendirin. Servis yaparken dilimleyin. İstediğiniz kadar hindistan cevizinede bulayabilirsiniz.