Lezzetli Benzersiz ve Muhteşem Bir Tarif Bulut Yumurta

Farklı kahvaltı tarifleri arayanlar için bulut yumurta iyi bir seçim olacaktır. Bu yumurta özellikle yurt dışında çok popüler bir kahvatılık tarifdir. İşte bizde sizler için yapımı çok kolay lezzeti nefis tarifi hazırladık..

 Bulut Yumurta İçin Gerekli Malzemeler

Malzemeler:
2 adet yumurta
Tuz

Yapılışı

Öncelikle yumurtaların beyazı ve sarısını birbirinden  ayırarak işe başlayın. Bunu yaparken yumurta  sarılarının  dağılmamasına çok dikkat edin. Yumurta beyazlarını bir kabın içerisine alın ve içine tuz ekleyerek mikser yardımıyla çırpmaya başlayın.

3-4 dakika boyunca yumurta beyazları katı bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 2 parça halinde yayın ve ortasını oyuk kalacak  şekilde açın.

200 derece fırında 3-4 dakika pişirin. Sonrasında fırından alarak ortası oyuk olan kısma yumurta sarılarını ekleyin ve 3-4 dakika daha fırına verin. Afiyet olsun