Nohut Salatası Nasıl Yapılır?

Değişik tatları denemeyi sevenler ve diyet yapanlar bu salata tarifimiz sizler için gelsin. Nohut salatası hem besleyici hem de vitamin değeri oldukça yüksek. Bizde sizler için bu çok pratik ve lezzeti tarifi hazırladık. Gelin şimdi hep birlikte nasıl yapıldığına bakalım.

Nohut Salatası İçin Gerekli Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım demet dereotu
Maydanoz
2 kapya biber
2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 kırmızı soğan veya taze soğan
Tuz
Pul biber

Yapılışı

Öncelikle bir gece önceden nohudu ıslatın. Sonra düdüklü tencerede haşlayın. Bir kabın içerisine kapya biberleri küçük küçük doğrayın. Kırmızı soğanı da ince ince kıyın.

Aynı şekilde taze soğanı da ince ince doğrayın ve salata kabına ekleyin. Haşlanmış nohutları ilave edin. Zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edin, nar ekşisi yerine limon suyu da kullanabilirsiniz. Baharatları da ekleyip karıştırın. Karıştırdıktan servis edin. Afiyet olsun.