Yapımı Çok Pratik Mantar Sote Tarifi

Mantar sote tarifi çok lezzetli ve protein deposu bir yemektir. Mantar birçok kişi tarafından çok sevilerek tüketilmektedir. Kolay ve pratik yapılışından dolayı çok fazla yapılır. İşte bizde sizler için yapımı çok pratik olan mantar sote tarifini hazırladık…

Mantar Sote İçin Gerekli Malzemeler

500gr. mantar
2 adet soğan
4 diş sarımsak
2 adet domates
2 adet çarliston biber
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz
karabiber
kekik

Yapılışı

Yağı tencereye koyun, soğan, sarımsak, domates ve biberi ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra mantarı doğrayın ve tencereye atın. Birkaç kez döndürdükten sonra bir çay bardağı su ekleyerek 25 dakika pişirin. İnmesine yakın, isteğe bağlı kekik veya karabiber ekleyebilirsiniz.