Yapımı Çok Kolay Nefis Kakaolu Şekerpare Tarifi

Şekerpare şerbetli tatlılar arasında en çok sevilenler arasındadır. Son dönemlerde kakaolu şekerpare gerek görüntüsü gerek lezzeti ile çok sık yapılmaktadır. İşte bizde sizler için yapımı çok kolay tadı dillere destan olan bu tatlı tarifini hazırladık…

Kakaolu Şekerpare İçin Gerekli Malzemeler

100 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzeri için; Fındık

Şerbeti için;
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Yarım limon suyu

Yapılışı

Şerbeti için bir tencereye şeker ve suyu koyup şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca 10 dakika kaynatın. Limon suyunu ilave edin. 5 dakika kadar daha kaynatıp soğumaya bırakın.

Bir kabın içine sıvıyağ, tereyağ ve yumurtayı koyup karıştırın. İrmik, kakao, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceksiniz.

Hamurdan parçalar kopararak yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin.

Tatlıların ortasına bir tane fındık koyun.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar kontrol ederek pişirin.

Tatlının ilk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbeti üzerine dökün. Afiyet olsun.