Meze Tadında Pratik Kuskus Salatası Tarifi

Kuskus salatası ister salata ister meze olarak isterseniz de yemeklerinizin yanında garnitür olarak da tüketebileceğiniz çok lezzetli bir salata tarifidir.

Bu salata aynı zamanda çok besleyici ve doyurucu bir salatadır. İşte bizde sizler için bu muhteşem lezzetli ve pratik tarif olan kuskus salatasını hazırladık…

Kuskus Salatası İçin Gerekli Malzemeler

Yarım paket kuskus makarna
1 su bardağı mısır
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 adet orta boy kırmızı biber
3-4 dal taze yeşil soğan
5-6 adet kornişon turşu

Sosu için;

1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tane limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz

Yapılışı

İlk önce kuskus makarna haşlanır ve süzülür. Bir kabın içerisinde zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz karıştırılır. Salatanın sosu hazırlanır. Karıştırma kabına haşlanan kuskus makarna konulur.

Üzerine mısır, ince doğranmış dereotu, ince doğranmış maydanoz, doğranmış kornişon turşu, ince doğranmış yeşil soğan, doğranmış kırmızı biberler eklenir. Son olarak hazırlamış olduğumuz sos da karışıma eklenir. Bütün malzemeler karıştırılarak servis tabağına alınır, afiyet olsun.