İçinizi Ferahlatacak Limonlu Dondurma Tarifi

Limonlu dondurma, limon aromalı bir tatlı olan dondurmanın bir çeşididir. Genellikle limon suyu veya limon kabuğu rendesiyle yapılan dondurma, serinletici ve ferahlatıcı bir lezzete sahiptir. Limonun asidik tadı, dondurmaya hafif bir ekşilik katar ve yaz aylarında serinlemek için tercih edilen bir tatlı olmasını sağlar.

Limonlu dondurma yapımında genellikle süt, krema, şeker ve limon kullanılır. İlk olarak süt ve kremayı birleştirip ısıtırken, şeker eklenir ve karışım homojen bir kıvama gelene kadar karıştırılır. Ardından limon suyu veya limon kabuğu rendesi eklenir ve iyice karıştırılır. Karışım daha sonra dondurucuya konularak dondurma kıvamına gelene kadar dondurulur. İsteğe bağlı olarak limon dilimleri veya rendelenmiş limon kabuğuyla süslenerek servis edilebilir.

Limonlu dondurma, serinletici ve hafif bir tatlı olduğu için yaz aylarında sıkça tercih edilir. Limonun ferahlatıcı aroması, dondurma ile birleştiğinde lezzetli bir deneyim sunar. Ayrıca limonun C vitamini içeriği de dondurmaya sağlıklı bir katkı yapar. Limonlu dondurma, dondurma dükkânlarında ve marketlerde genellikle diğer dondurma çeşitleriyle birlikte bulunabilir. Ayrıca evde kolaylıkla yapılabilecek bir tariftir.

Yaz sıcaklarında kolay limonlu dondurma nasıl yapılır? Limonlu dondurma yazın sıcak günlerinde içimizi ferahlatan ve muhteşem tadıyla çok sevilen dondurmadır. Özellikle çocuklar bu dondurmaya bayılmaktadır. İşte bizde sizler için yapımı kolay yemesi çok zevkli limonlu dondurma tarifini hazırladık…

Malzemeler

2,5 su bardağı toz şeker
5  tane limon
5 su bardağı su

Yapılışı

Tencereye şekeri ve suyu koyarak ocağa alın. 5 dakika kaynattıktan sonra soğuması için bırakın. Limonları sıkın ve bir kaba koyun. Soğuyan şuruba limon suyunu koyun ve ince bir süzgeçten geçirin. Buzdolabında ve ya dondurucuda arada karıştırarak dondurun. Dondurulduktan sonra servis yapabilirsiniz.