Enfes Acıbadem Kurabiye Tarifi

Acıbadem kurabiyesi çok sevilen lezzetli bir kurabiyedir. Altın günlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes kurabiye tarifini sizler için hazırladık…

Acıbadem Kurabiyesi İçin Gerekli Malzemeler

6 çay bardağı un

2 çay bardağı tozşeker

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı erimiş margarin

1 adet yumurta

2 çay kaşığı tarçın

1 paket kabartma tozu

1 avuç çekilmiş badem içi (ceviz, fındık)

Yapılışı

Unun ortasını açıp içerisine yoğurdu, şekeri, yağı, yumurtayı, tarçını, kabartma tozunu, badem içini koyarak yumuşak bir hamur elde ediniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp fazla düzeltmeler yapmadan tepsiye koyun. 15-20 Dk. Orta hararetli fırında pişirin. Fazla kızartmadan fırından alın ve servise sunun.