Pratik ve Hafif Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kemalpaşa tatlısı Türk mutfağının şerbetli tatlılarındandır. Hazırlanışı çok pratik ve lezzetli olan bu tatlı özellikle bayramlarda ve ramazan ayında çok fazla tüketilmektedir. İşte bizde sizler için bu enfes Kemalpaşa tatlısı tarifini hazırladık…

Kemalpaşa Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

9 çorba kaşığı zeytin yağı

1 su bardağı yoğurt

2 adet yumurta

Kabartma tozu

Yeteri kadar un

Şerbeti İçin:  1 Kilo şeker üzeri 1 parmak geçecek şekilde su konulur. 10 Dk. kaynamaya bırakılır.

Yapılışı

Bütün malzeme karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir.

Tepsiye dizilerek fırında kızartılır.

Tepsinin çıkmasında 3-4 dk önceden kaynamış olan şerbet sıcak olarak dökülür.

Üzerine fıstık dökülüp servis yapılır. Afiyet olsun.