Ağızda Dağılan Nefis Kavala Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Nefis Kavala Kurabiye Tarifi

Kavala kurabiyesi adını Yunanistan’ın Kavala şehrinden almıştır.  Bademle kavrulmuş tazeliğini uzun süre koruyan çok lezzetli bir un kurabiyesidir. Edirne ilimizde çok meşhurdur. İşte ağızda dağılan nefis tarifi…

Ağızda Dağılan Muhteşem Resimli Kavala Kurabiyesi

Kavala Kurabiyesi İçin Gerekli Malzemeler

200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı blendırdan çekilmiş tuzsuz badem
Yarım su bardağı file badem
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un

Üzeri için

Pudra şekeri

Yapılışı

1 su bardağı un ve bademleri tavaya koyup 2 dakika kadar kavurun.

kavala kurabiyesi

Yoğurma kabına kavurup, soğuttuğunu un ve badem karışımını, tereyağını, pudra şekerini ve kabartma tozunu alın yavaş yavaş un ekleyerek hamuru yoğurun.

kavala kurabiye

Hamurdan bir miktar alarak 1-1,5 cm kalınlığında açın ve ay şeklinde kesin.

kavala kurabiyesi

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 180 derece fırında 15-20dk kadar pişirin.

kavala kurabiyesi

Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Kavala Kurabiyesi Ağızda Dağılan Muhteşem Bir Tarif

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ