İki Renkli Kurabiye Tarifi Çaylarınızın Vazgeçilmezi Olacak!

İki Renkli Kurabiye Tarifi

İki renkli kurabiye hem görümü hemde lezzeti açısından akşam çayınızın yanında vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet aynı zamanda çok kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifi. İşte bizde sizler için bu harika tarifi hazırladık…

Malzemeler

150 gr. tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı kadar un
1 tatlı kaşığı vanilya
1,5 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı süt

Yapılışı

Derin bir kabın içerisine kakao hariç diğer malzemelerin hepsini koyalım. İyice yoğuralım. Hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olacak. Daha sonra hamuru ikiye bölelim. Kakaoyu koyacağımız hamuru biraz fazla ayıralım. Ayırdığımız hamura kakao ve sütü koyup yoğuralım. İki hamuru ayrı ayrı yarım cm kalınlığında olacak şekilde açalım. her iki hamuru orta boy yuvarlak kalıpla güzelce keselim ve yuvarlak parçalar elde edelim. Her yuvarlağı bıçakla ortadan ikiye keselim. Bir kakaolu bir sade yarım daireyi üst üste koyalım ve iki ucu birleştirerek yapraklardan birini oluşturalım. Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayalım. 1 çiçek 5 yapraktan oluşacak. Hamuru katlama işlemini yaparken streç film kullanırsanız hamurda kırılma olmasını engellemiş olursunuz. Biz çiçek şeklini verdik siz istediğiniz şekli verebilirsiniz. Yağlanmış tepsiye dizelim ve 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.