SadeKadınlar, Kıyafet Kombinleri
MODA TRENDLERİ

Vajinaya Acısız Ağda Nasıl Yapılır & Hangi Agda Kullanılır?

2020 Abiye Elbise Modelleri En Gözde ve Şık Kıyafetler

Taşlı Abiye Sevenler İçin En Güzel Taşlı Abiye Modelleri

Örgü Topuz Saç Modelleri 2017

2019 Kabarık Prenses Gelinlik Modelleri

Omuz Dekolteli Kazak Modelleri

50 Tane Popüler 2019 Ombre Saç Modelleri

Genital Bölge Beyazlatma Evde Nasıl Yapılır? İşte En Etkili Yöntemler

Emla Krem Gerçekten İşe Yarıyor mu? Uyuşturucu Krem

2019 Çocuk Abiye Elbise 12 & 15 Yaş Kız Çocuk Elbise Modelleri

2018 Örgü Saç Modelleri, En Trend Saç Örgüsü Örnekleri

2019 İçin Kalın Belirgin ve Güzel Kaş Modelleri

2019 Beyaz Abiye ve Gece Kıyafetleri – Gelinler Bile Kıskanacak

2018 Uzun Abiye Elbise Modelleri Zarif Şık ve Etkileyici

Dağınık Topuz Saç Modelleri Abiyelerin Tamamlayıcısı

2017 Pronovias Abiye Elbise Modelleri – Yeni Sezon

Muhteşem Kızıl Saç Renkleri ve Modelleri

En Dikkat Çeken 2018 Abiye Modelleri ve Gece Elbiseleri

Evde Burun Küçültme Egzersizleri İşe Yarıyor mu?

6 Haftada Mucize! Kalça ve Basen Eritme Diyeti

Son Moda 2017 Mango Mont ve Kaban Modelleri

Gece Abiye Elbise Modelleri Hem Ucuz Hem de Şık

Dikkat Çekici İki Parça Abiye Modelleri 2019

2017 Yılbaşı Bayan Hediyesi Fikirleri

En Güzel Bayan Kayak Kıyafetleri 2019 Kar Montu Modelleri

2020 Abiye Modelleri Şık ve Zarif Uzun Gece Elbiseleri

2019 Sokak Modası Trendleri Olabildiğince Yaratıcı

Burçlar – En Güncel Günlük Burç Yorumları 12 Eylül 2019

2019 Abiye Modelleri Kısa Şık Gece Elbiseleri

Kadife Abiye Elbise Modelleri 2019 Davetlerinin Yeni Trendi

Filtre Kahve İçenler Birde Karbonatlı Deneyin!

Filtre Kahve İçenler Birde Karbonatlı Deneyin!

Filtre Kahve’de Karbonatın Faydaları

Filtre kahvenin faydaları saymakla bitmez. Fakat faydalı olduğu kadar mide yakıcı özelliği de var. İşte bu sebepden dolayı mutfağınızdan karbonatı eksik etmeyin! İşte nedeni…

Kahveyi pişirmeden önce içine bir miktar karbonat atmak çok basit bir işlem.Filtre kahveyi demlemeden önce toz halindeki kahvenin üzerine bir tutam karbonat atın ve ardından demlenmeye bırakın.Bu yaptığımız işlem bizim midemizi rahatlatıp kahveyi daha kolay sindirebilmemizi sağlayacak.

Kahvenin asidik özelliği hassas mideler için çok zararlı. Kahveye demlenirken ayrı bir parlaklık sağlayan, hatta kahvenin hoş bir tat almasında önemli rolü olan bu asidik özellik o kadar da masum değil.

Kaliteli bir kahve çekirdeği için bu özellikler büyük bir artı sağlarken, özellikle aşırı koyu renkte, fazla kavrulmuş ve ucuz çekirdeklerde bu asidik özellik, büyük zararlar verebiliyor. Bu zarardan en çok etkilenenler ise hassas bir mideye sahip olanlar ve günde bir bardaktan fazla kahve içenler oluyor.

Kahvenin asidik özelliği, karbonat gibi bir alkali sayesinde dengeleniyor. Kahvenin asidik özelliği, karbonat sayesinde gerçekten etkisiz hale gelebiliyor. Çünkü karbonat, bazik özellikler gösterdiğinden bir alkali sayılıyor. Bu da karbonatın asiditeyi azaltmak, dengelemek için kullanılabileceği anlamına geliyor.

Filtre Kahvenin Tadında Bir Değişiklik Yapar Mı?

Karbonat, kahvenin tadında pek fark edilebilir bir değişiklik yapmıyor. Bir sürahi dolusu filtre kahve için 1/4 çay kaşığından fazla olmayacak şekilde karbonat kullanmak yeterli oluyor. Bu kadarcık karbonat, elbette kahvenin tadında köklü bir değişikliğe sebep olmuyor, hatta varlığıyla yokluğu arasındaki fark, tat açısından pek fark edilemiyor.

Ancak, sert kahveler içmeyi seviyorsanız karbonat kahvenin sertliğini azaltıyor ve üzerinde bir parça köpük oluşmasına neden oluyor.

Peki Türk Kahvesi Yaparken Karbonat Kullanılır Mı?

Buraya kadar anlattıklarımız filtre kahve için geçerliydi, Şimdi gelelim türk kahvesine.Türk kahvesi yaparken içine bir tutam karbonat atanlar hiç de az değil. Çoğu insan bunu sadece kahve daha bol köpüklü olsun diye yapıyor.

Daha köpüklü bir kahve yapmak istiyorsanız içine bir tutam karbonat koyun demeyeceğiz ama karbonat konulan kahvenin asidik özelliklerinin azaldığını, bu sayede içiminin daha yumuşak bir hal aldığını da tekrar etmeden geçmeyelim.

 

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ