Pratik ve Enfes Lezzetli İskender Kebap Tarifi

İskender kebap tarifi Türk mutfağının en lezzetli ve çok sevilen yemek tariflerinden biridir. Artık evde iskender kebap yapmak çok pratik ve kolay. İşte bizde sizler için bu enfes lezzet olan iskender kebap tarifini hazırladık…

İskender Kebap İçin Gerekli Malzemeler

Yarım pide
2 çorba k. tereyağı
2 çorba k. salça
1 su b. su
600 gr ince dövülmüş et (Arzu ederseniz, hazır döner kullanabilirsiniz.)

Yapılışı

Döner yapmak için etleri dövüp inceltin ve uzun dilimler halinde kesip üzerlerine sırayla rendelenmiş soğanın suyunu sıkıp dinlendirin. Daha sonra yağsız tavada iki yüzünü de pişirin.

Bu arada pideleri ısıtıp salçalı su ile ıslatın ve servis tabağına dizin. Pişen dönerleri de üzerine ekleyip bol tereyağı gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.