Chia Tohumlu Orman Meyveli Muhteşem Puding Tarifi

1 su bardağı (250 ml) light süt
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya (isteğe bağlı)
3 yemek kaşığı chia tohumu

Yapılışı

1 su bardağı (250 ml) light süt, 1 tatlı kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi, 1 paket vanilya (isteğe bağlı) ve 3 yemek kaşığı chia tohumunu karıştırıyoruz. Bu karışımı uygun boyutta, kapaklı bir kapta en az 3-5 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Tohumların birbirine yapışmaması için ilk 2 saat yarım saatte bir karıştırsak iyi olur. Karışımımız dolapta beklerken orman meyvelerini mikser yardımıyla püre haline getiriyoruz. İsteğe göre farklı meyveler de kullanılabilir.

Jöle kıvamına gelmiş olan karışımın içerisine orman meyveli püremizi ekleyip karıştırıyoruz ve bardaklara koyup üzerine 1 adet böğürtlen ekleyerek ve hindistan cevizi serpiştirerek sunuyoruz. Afiyet olsun.