Yapımı Çok Pratik Tadı Nefis Çikolatalı Rulo Pasta

Kek herkes tarafından çok sevilir. Bugün sizler için özellikle çocukların çok seveceği çikolatalı rulo kek tarifini hazırladık. Yapımı çok kolay tadı enfes tarife gelin birlikte bakalım.

Çikolatalı Rulo Pasta İçin Gerekli Malzemeler

5 adet yumurta
1 su b. şeker
4 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao

Krema için 

3 Su bardağı süt
1 buçuk Çay bardağı toz Şeker
1 çay bardağı un
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı

Yapılışı

Vanilya hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyuyoruz. Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Karışım kaynamaya başlayınca, bir iki kez karıştırıp, vanilya ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Karışım ılınıncaya kadar ara ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlıyoruz.

Pandispanya Yapılışı

Yumurta akı ile şeker çırpılır. Kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
Hamuru kağıdın üzerine yayıp 180C derece fırında pişirin.

Kekimiz fırından çıktıktan sonra yağlı kağıtla rulo olarak sarın ve ılıkken açın kremayı üzerine döküp uç kısmına muzları yerleştirip rulo olarak dikkatlice sarıyoruz. Kalan kremayı da üzerine sürüp buzdolabında 3/4 saat dinlendirildikten sonra servis edip afiyetle yiyin.