Çok Popüler ve Sağlıklı Balkabağı Çorbası Tarifi

Çok Popüler ve Sağlıklı Balkabağı Çorbası Tarifi

Balkabağı çorbası farklı lezzeti ve şifa kaynağı oluşu ile çok yapılan çorba tarifidir. Balkağı hem tatlı tariflerde hemde tuzlu tariflerde kullanabilen mucize bir sebzedir. İşte bizde sizler için enfes tarifi hazırladık.

Balkabağı Çorbası İçin Malzemeler

4 kişilik
1300 gr balkabağı
1 su bardağı su
1 adet soğan
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı krema
2-3 diş karanfil
kreton ekmek
1/2 demet dereotu
toz muskat
karabiber
tuz

Balkabağı Çorbası İçinizi Isıtacak Çorba Tarifi

Yapılışı

Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar en az 35 dakika kaynatın.

Ateşten alın, soğan ve karanfilleri çıkarın. Kalan çorbayı mikserden geçirin. Sıcak olarak tabaklara paylaştırın. İsteğe göre her tabağa bir kaşık krema , bir tutam ince doğranmış dereotu ve kreton ekmekleri koyabilirsiniz…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ