Meşhur Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

Ayva kış ayının habercisi olarak bilinir. Ayva tatlısı çok hafif ve lezzetli bir tarif dir. Bizde sizler için çok faydalı ve muhteşem bir lezzet olan ayva tatlısı tarifini hazırladık…

Ayva Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

5 Adet orta boy ayva
4 Su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
arzuya göre kaymak kullanılabilir
1 çay kaşığından az kırmızı gıda boyası 1 çubuk tarçın

Yapılışı

Ayvaları ortada ikiye bölüp çekirdeklerini temizliyoruz.

Derin bir tencerede 5 bardak su ile kısık ateşte ayvalar hafif yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Daha sonra üzerine toz şeker serpip kaşığın ucu ile gıda boyası ve çubuk tarçını da ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.

Şurup koyulaşınca ocağın altını kapatıp ayvalarımızı servis tabağına alıyoruz. Kaymak eşliğinde servis edebilirsiniz.