SadeKadınlar – Güzellik Sırları

Sağlıklı Ve Kolay Yemek Tarifleri

Öğle yemeği

PANCAR RAVIOLI

Malzemeler (4 kişilik):

* 160 g kaju peyniri
* 240 g pancar dilimleri (bir porsiyona 6 adet)
* 3 adet incir
* 4 g balsamik çektirme

SALATA İÇİN:

* 40 g rezene
* 100 g yeşil salata
* Frenk soğanı (süslemek için bir tutam)
* 100 g renkli biber
* 10 g limon suyu
* 5 g zeytinyağı

Hazırlanışı:

Pancarları mandolin yardımı ile ince dilim yaptıktan sonra zeytinyağı ve taze kekik içinde 2 saat marine edin. Servis tabağına 6 dilim pancarı yerleştirin. Üzerlerine birer tatlı kaşığı kaju peyniri koyun ve yine pancar dilimleri ile kapatın. İncir ve Frenk soğanı serpiştirin. Balsamik sıkın.

Salata için:

Rezeneyi mandolin yardımı ile ince bir şekilde kesin. Yine renkli biberleri çok ince doğrayıp bir kapta rezene ile karıştırın. Üzerlerine yağ ve limon sosunu ekleyip karıştırarak sosların sebzelere nüfuz etmesini sağlayın. Pancar ravioli’lerle birlikte servis edin.

Bilgi: Klavye yön tuşlarını kullanarak galeri resimleri arasında geçiş yapabilirsiniz.
BU RESMİ SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ