SadeKadınlar – Güzellik Sırları

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler

Pandispanya İçin:

5 adet yumurta,
1 çay bardağı toz şeker,
Yarım çay bardağı süt,
5 çorba kaşığı tepeleme un,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 – 1,5 yemek kaşığı kakao.

İçi İçin:

2 poşet krem şanti.
Muz.

Yapılışı

Öncelikle pastamızın pandispanyasını hazırlayalım: 5 yumurtayı ve şekeri önce düşük devirde sonrasında en yüksek devirde aşağı yukarı 10 dk beyazlayana kadar çırpalım. Bu harcın içine diğer malzemeleri de ekleyip hepsi iyice karışana kadar çırpalım. Bunun için 1-2 dk.lık çırpma yeterli olacaktır.

Yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen biçimindeki geniş fırın tepsisine kek harcını yavaşça dökelim. Hamuru bir kaşığın tersiyle ya da spatula sayesinde tepsiye düzgünce yayalım. Her yerin eşit kalınlıkta olmasına özen gösterelim.

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında aşağı yukarı 10-15 dk. pişirelim.

Pandispanyanın çok fazla pişmesine gerek yoktur. Fırından çıkardığımız gibi yağlı kağıt sayesinde pandispanyayı rulo yapar gibi saralım. 10-15 dakika kadar bu yolla bekletelim ki pandispanya rulo biçimine alışsın.

Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.

Pandispanyayı yağlı kağıttan yavaşça ayıralım. Krem şantiyi pandispanyanın bütün kenarlarında 2 parmak boşluk kalacak biçimde pandispanyanın üstüne sürelim. Pastayı rulo haline getirirken içindeki krem şantinin taşmaması için bunu yapmalıyız.

Ardından parçalara ayırdığımız muzları ruloyu yapmaya başlayacağımız tarafa uzunlamasına dizelim. Muzları dizdiğimiz uçtan itibaren pandispanyayı yavaşça rulo haline getirelim.

Rulo Pastayı hangi tabakta servis edecekseniz o tabağa koyalım. Pastanın üzerine ince bir tabaka krem şanti sürelim. Muzlu rulo pastayı buzdolabında 3-4 saat bekletelim. Hatta 1 gece bekletirseniz çok daha lezzetli olacaktır.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ