SadeKadınlar – Güzellik Sırları

Lezzetli Kilo Aldırmayan Diyet Yemek Tarifleri

Lezzetli Kilo Aldırmayan Diyet Yemek Tarifleri

Bu düşük kalorili diyet yemek tarifleri ile diyetinizi bozmadan, damak tadınıza farklı lezzetler katabilir ve sağlıklı bir şekilde kilo vermeye devam edebilirsiniz… Haydi ne duruyorsunuz hazırlamaya başlayalım.

SUSAMLI VE HARDALLI ET

 SUSAMLI VE HARDALLI ET 355 kalori Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 1 kişilik Gerekli malzemeler: 1 kuzu külbastı veya biftek 1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi 1 çay kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı susam 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Tuz, kekik, karabiber Hazırlanışı: Ekmek içi, susam, tuz, kekik ve karabiberi bir kapta harmanlayın. Hardalı fırçayla etin iki tarafına sürüp ekmekli karışıma bulayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp eti kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

SUSAMLI VE HARDALLI ET

355 kalori

Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
1 kişilik

Gerekli malzemeler:

1 kuzu külbastı veya biftek
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, kekik, karabiber

Hazırlanışı: Ekmek içi, susam, tuz, kekik ve karabiberi bir kapta harmanlayın. Hardalı fırçayla etin iki tarafına sürüp ekmekli karışıma bulayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp eti kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

KÖRİLİ VE YOĞURTLU TAVUK

 KÖRİLİ VE YOĞURTLU TAVUK 280 kalori Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 20 dakika 2 kişilik Gerekli malzemeler: 200 gr tavuk but Yarım küçük kâse light yoğurt 1 soğan 1 kahve fincanı sıcak su 2 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1'er tutam köri ve zencefil Tuz Hazırlanışı: Tavuk budunun derilerini temizleyin. Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip kıyın. Yoğurdu krema kıvamında çırpın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Köri ve zencefili ekleyip karıştırın. Soğan ve eti ilave edip sote edin. Suyu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Ocaktan alıp tavuğun üzerine yoğurdu sürün. 10 dakika kapağı kapalı olarak bekletip servis tabağına alın. Kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın. Püf noktası: Tavuğu pişirirken derisini mutlaka alın. Derisi alınmamış 100 gr tavuğun kalorisi 171, derisi çıkarılmış tavuğunki ise 110'dur.

KÖRİLİ VE YOĞURTLU TAVUK

280 kalori

Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
2 kişilik

Gerekli malzemeler:

200 gr tavuk but
Yarım küçük kâse
light yoğurt
1 soğan
1 kahve fincanı sıcak su
2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1’er tutam köri ve zencefil
Tuz

Hazırlanışı: Tavuk budunun derilerini temizleyin. Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip kıyın. Yoğurdu krema kıvamında çırpın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Köri ve zencefili ekleyip karıştırın. Soğan ve eti ilave edip sote edin. Suyu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Ocaktan alıp tavuğun üzerine yoğurdu sürün. 10 dakika kapağı kapalı olarak bekletip servis tabağına alın. Kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.

Püf noktası: Tavuğu pişirirken derisini mutlaka alın. Derisi alınmamış 100 gr tavuğun kalorisi 171, derisi çıkarılmış tavuğunki ise 110’dur.

KABAK MÜCVER

 KABAK MÜCVER 185 kalori Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 10 dakika 2 kişilik Gerekli malzemeler: 2 kabak 2 dal dereotu 1 çorba kaşığı un (30 gr) 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı Rendelenmiş kaşar peyniri Kızartmak için sıvıyağ Tuz, karabiber Hazırlanışı: Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu yıkayıp kıyın. Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.

KABAK MÜCVER

185 kalori

Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
2 kişilik

Gerekli malzemeler:

2 kabak
2 dal dereotu
1 çorba kaşığı un (30 gr)
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz, karabiber

Hazırlanışı: Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu yıkayıp kıyın. Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.

KİRAZLI VE ŞEFTALİLİ KEK

 KİRAZLI VE ŞEFTALİLİ KEK 180 kalori Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 20 dakika 4 kişilik Gerekli malzemeler: 2 yumurta o 4 çorba kaşığı un (65 gr) 3 çorba kaşığı patates nişastası 3 çorba kaşığı soğuk su Yarım paket kabartma tozu 1 limonun rendelenmiş kabuğu 4 çorba kaşığı light reçel 3 şeftali o 10 kiraz Hazırlanışı:Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarıları 3 kaşık soğuk suyla çırpın. Un, nişasta, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edip düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Yumurta aklarını ayrı bir kapta kar halinde çırpıp karışıma azar azar yedirerek ilave edin. 24 cm çapındaki bir fırın kalıbını alüminyum folyoyla kaplayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın. Kekin ortasını daire şeklinde bir kalıp veya bardak ağzıyla kesin. Kenar kısmından yaprak şeklinde ve eşit büyüklükte oval parçalar kesin. Kek parçalarının üzerine reçel sürün. Yuvarlak keki servis tabağının ortasına, diğerlerini etrafına çiçek şeklinde yerleştirin. Orta kısma doğranmış kirazları yerleştirin. Yaprak motifli keklerin üzerine şeftali dilimlerini dizin ve servis yapın.

KİRAZLI VE ŞEFTALİLİ KEK

180 kalori

Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
4 kişilik

Gerekli malzemeler:

2 yumurta o 4 çorba kaşığı un (65 gr)
3 çorba kaşığı patates nişastası
3 çorba kaşığı soğuk su
Yarım paket kabartma tozu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
4 çorba kaşığı light reçel
3 şeftali o 10 kiraz

Hazırlanışı:Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarıları 3 kaşık soğuk suyla çırpın. Un, nişasta, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edip düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Yumurta aklarını ayrı bir kapta kar halinde çırpıp karışıma azar azar yedirerek ilave edin. 24 cm çapındaki bir fırın kalıbını alüminyum folyoyla kaplayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

Kekin ortasını daire şeklinde bir kalıp veya bardak ağzıyla kesin. Kenar kısmından yaprak şeklinde ve eşit büyüklükte oval parçalar kesin. Kek parçalarının üzerine reçel sürün. Yuvarlak keki servis tabağının ortasına, diğerlerini etrafına çiçek şeklinde yerleştirin. Orta kısma doğranmış kirazları yerleştirin. Yaprak motifli keklerin üzerine şeftali dilimlerini dizin ve servis yapın.

PATATESLİ PATLICAN SANDVİÇ

 PATATESLİ PATLICAN SANDVİÇ 215 kalori Hazırlama süresi: 30 dakika 1 kişilik Gerekli malzemeler: 2 kalın dilim bostan patlıcanı 1 küçük patates 1 dal dereotu 2 dal semizotu 1 çorba kaşığı soya filizi 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Hazırlanışı: Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin. Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın. Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın. Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın. 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin. Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

PATATESLİ PATLICAN SANDVİÇ

215 kalori

Hazırlama süresi: 30 dakika
1 kişilik

Gerekli malzemeler:

2 kalın dilim
bostan patlıcanı
1 küçük patates
1 dal dereotu
2 dal semizotu
1 çorba kaşığı soya filizi
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Hazırlanışı: Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin. Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın. Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın. Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın. 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin. Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

EKMEKLİ KIŞ SALATASI

 EKMEKLİ KIŞ SALATASI 275 kalori Hazırlama süresi: 15 dakika 1 kişilik Gerekli malzemeler: 2 dilim diyet ekmek 1 taze soğan 1 salatalık 1 domates 2 dal maydanoz 1 dal nane Yarım demet roka 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı sirke Tuz, kekik, pulbiber Yoğurt Hazırlanışı: Ekmeklerin iki tarafına fırça ile zeytinyağı sürüp fırında önlü arkalı kızartın. Domatesi ve salatalığı dilimleyin. Rokayı temizleyin. Soğan ve sarımsağı temizleyip ayrı ayrı kıyın. Ekmekleri servis tabağına yerleştirin. Üzerlerine kıyılmış sarımsağı serpiştirin. Roka, soğan ve salatalığı ilave edin. Üzerine domates dilimlerini dizip nane ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz, kekik ve pulbiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın.

EKMEKLİ KIŞ SALATASI

275 kalori

Hazırlama süresi: 15 dakika
1 kişilik

Gerekli malzemeler:

2 dilim diyet ekmek
1 taze soğan
1 salatalık
1 domates
2 dal maydanoz
1 dal nane
Yarım demet roka
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı sirke
Tuz, kekik, pulbiber
Yoğurt

Hazırlanışı: Ekmeklerin iki tarafına fırça ile zeytinyağı sürüp fırında önlü arkalı kızartın. Domatesi ve salatalığı dilimleyin. Rokayı temizleyin. Soğan ve sarımsağı temizleyip ayrı ayrı kıyın. Ekmekleri servis tabağına yerleştirin. Üzerlerine kıyılmış sarımsağı serpiştirin. Roka, soğan ve salatalığı ilave edin. Üzerine domates dilimlerini dizip nane ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz, kekik ve pulbiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın.

MAYONEZLİ CEVİZLİ SALATALIK

 MAYONEZLİ CEVİZLİ SALATALIK 315 kalori Hazırlama süresi: 15 dakika 1 kişilik Gerekli malzemeler: 1 salatalık 2 çorba kaşığı mayonez 4 yarım ceviz içi 4 nane yaprağı 2 damla worcester sosu Tuz Hazırlanışı: Salatalığı soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Uç kısımlardan 2 cm bırakıp iç kısmını kaşıkla oyarak çıkarın ve doğrayın.Mayonez, doğranmış salatalık ve worcester sosunu bir kapta karıştırıp salatalık kayıklarına paylaştırın. Yarım çeviz ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

MAYONEZLİ CEVİZLİ SALATALIK

315 kalori

Hazırlama süresi: 15 dakika
1 kişilik

Gerekli malzemeler:

1 salatalık
2 çorba kaşığı mayonez
4 yarım ceviz içi
4 nane yaprağı
2 damla worcester sosu
Tuz

Hazırlanışı: Salatalığı soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Uç kısımlardan 2 cm bırakıp iç kısmını kaşıkla oyarak çıkarın ve doğrayın.Mayonez, doğranmış salatalık ve worcester sosunu bir kapta karıştırıp salatalık kayıklarına paylaştırın. Yarım çeviz ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

FIRINDA FASÜLYE GRATEN

 FIRINDA FASÜLYE GRATEN 220 kalori Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 10 dakika 2 kişilik Gerekli malzemeler: 300 gr taze fasulye 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri (100 gr) 50 gr dilpeyniri 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağı (30 gr) Tuz, kırmızı pulbiber Hazırlanışı: Fasulyeyi temizleyin. Tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup kıyın. Bir tencerede tereyağını eritin. Sarımsak ve fasulyeyi ilave edip orta ateşte 2-3 dakika soteleyin. Fasulyeyi fırın kabına alın. Üzerine dil peyniri ve kaşarpeynirini ilave edip pulbiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

FIRINDA FASÜLYE GRATEN

220 kalori

Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
2 kişilik

Gerekli malzemeler:

300 gr taze fasulye
1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri (100 gr)
50 gr dilpeyniri
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı (30 gr)
Tuz, kırmızı pulbiber

Hazırlanışı: Fasulyeyi temizleyin. Tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup kıyın. Bir tencerede tereyağını eritin. Sarımsak ve fasulyeyi ilave edip orta ateşte 2-3 dakika soteleyin. Fasulyeyi fırın kabına alın. Üzerine dil peyniri ve kaşarpeynirini ilave edip pulbiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

PEYNİRLİ IZGARA KABAK RULO

 PEYNİRLİ IZGARA KABAK RULO 280 kalori Gerekli malzemeler: 5 adet orta büyüklükte kabak 1 su bardağı lor peyniri ½ su bardağı beyaz peynir ½ demet dereotu 1 çay bardağı biberli yeşil zeytin 1 adet kapya biber 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz , Karabiber, Pul biber Hazırlanışı: Kabakları yarım cm kalınlığında uzunlamasına keselim. Hepsini tuzladıktan sonra sulanan kısımlarını kağıt havlu ile bastırarak kurulayalım. Fırça ile kabakların iki yüzüne sıvı yağ sürelim. Teflon tavada kabakların her iki yüzünü ızgara edelim. Kapya biber, dereotu ve yeşil biberleri incecik doğrayalım. Kalan malzemelerin tamamıyla karıştıralım. Elde ettiğimiz karışımdan her bir kabak şeridine bir parça koyup rulo yapalım. Yan yana dizip dereotu ile süsleyip servis yapalım.

PEYNİRLİ IZGARA KABAK RULO

280 kalori

Gerekli malzemeler:

5 adet orta büyüklükte kabak
1 su bardağı lor peyniri
½ su bardağı beyaz peynir
½ demet dereotu
1 çay bardağı biberli yeşil zeytin
1 adet kapya biber
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz , Karabiber, Pul biber

Hazırlanışı: Kabakları yarım cm kalınlığında uzunlamasına keselim. Hepsini tuzladıktan sonra sulanan kısımlarını kağıt havlu ile bastırarak kurulayalım. Fırça ile kabakların iki yüzüne sıvı yağ sürelim. Teflon tavada kabakların her iki yüzünü ızgara edelim. Kapya biber, dereotu ve yeşil biberleri incecik doğrayalım. Kalan malzemelerin tamamıyla karıştıralım. Elde ettiğimiz karışımdan her bir kabak şeridine bir parça koyup rulo yapalım. Yan yana dizip dereotu ile süsleyip servis yapalım.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ