Lezzetli Diyet Yemekler: KABAK MÜCVER TARİFİ



KABAK MÜCVER

185 kalori

Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
2 kişilik

Gerekli malzemeler:

2 kabak
2 dal dereotu
1 çorba kaşığı un (30 gr)
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz, karabiber

Hazırlanışı: Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu yıkayıp kıyın. Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.


Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git