SadeKadınlar – Güzellik Sırları

Hatay Usulü Kısır Tarifi

Hatay Usulü Kısır Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı esmer bulgur
1.5 su bardağı kadar su
1.5 yemek kaşığı domates ve acı biber salçası karışık
2 yemek kaşığı isot
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu
3 dal yeşil soğan
1/2 demet maydanoz
1 büyük çay bardağı zeytinyağı

hatay_usulu_kisir_tarifi_1450357066_3109

Tarifi:

Bulguru bir kaba alıp üzerine 1 su bardağı ılık suyu döküp karıştırın.

15 dakika bekleyip, bulgura salçaları ve isotu ekleyin.

Elinizi ıslatarak bulgur yumuşayıncaya kadar yoğurmaya devam edin. Nar ekşisini, limon suyunu ekleyip biraz daha yoğurun.

İnce doğranmış maydanoz ve taze soğanı ekleyin. Zeytinyağını yeşilliklerin üzerine gezdirip sadece karıştırın.

Marul yapraklarıyla servis edin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ